در حال بارگذاری محتوای سبد خرید...
نمایش سبد خرید پرداخت
مجموع سبد خرید:
Sale ends in
0 0
روزها
2 2
ساعت ها
4 4
دقیقه‌ ها
8 1
ثانیه ها
در فروشگاه موجود نمی باشد

راتای میرزا قاسمی

دسته: ID: 1989

راتا و یا همان کاناپ نوعی فینگر فود رو باز با تزئینات متنوع می باشد که بسته به نوع ذائقه شما انواع مختلفی در محصولات آقای فینگر فود دیده می شود.

از دیگر فینگر های خوشمزه و محبوب، تهیه راتا میرزا قاسمی است که دستور تهیه بسیار آسانی نیز دارد و به صورت سرد میل می شود راتا میرزا قاسمی است. فینگر فودی لذیذ که از جهتی فست فود نیز محسوب می شود و به دلیل رنگ و دیزاین زیبا، رنگ و لعاب خاص به میز های پذیرایی مجالس شما می بخشد. در حال حاضر با گذشت زمان بر اهمیت ظاهر غذا به همان اندازه طعم و مزه آن افزوده می شود. هر چه ظاهر غذا زیبا تر و اشتها برانگیز تر باشد، تمایل و علاقه مهمانان شما به میل آن بیشتر می شود.

این نوع فینگر فود متشکل از نان تست در شکل های گوناگون با لایه ای از میرزا قاسمی است که طرز تهیه میرزا ثاسمی به اختصار در زیر توضیح داده شده.

سینی های آقای فینگر فود مناسب برای ۱۰ الی ۱۲ نفر می باشد.

این محصول چه از نظر تنوع و قیمت گزینه مناسبی برای مهمانی های پرجمعیت می باشد و از آن نظر که به صورت سرد سرو میشود توجه طرفداران زیادی را به خود جلب کرده.

تاریخچه میرزا قاسمی

میرزا قاسمی توسط محمد قاسم خان  که در زمان ناصرالدین شاه قاجار  والی حاکم رشت بود ابداع شده و توسط وی گسترش یافت و به نام او نیز نام گذاری شد

طرز تهیه میرزا قاسمی 

مواد لازم

– بادمجان = ۵ عدد متوسط
– گوجه فرنگی تازه = ۲ عدد
– سیر = یک بوته
– تخم مرغ = ۳ عدد
– روغن و فلفل و نمک = به مقدار لازم

طرز تهیه

در ابتدا بادمجان ها را کباب می کنیم ( شما می توانید بادمجان ها را داخل فر و یا روی آتش کباب کنید ) سپس پوست آنها را کنده و سرهای بادمجان ها را جدا می کنیم ؛ پس از آن بادمجان ها را ساطوری می نماییم .
حال نوبت به گوجه ها می رسد ؛ گوجه فرنگی ها را در آب جوش ریخته و پوست آنها را میگیریم و سپس خرد می کنیم.
سیر را کوبیده و داخل روغن داغ که از قبل درتابه و روی اجاق آماده شده است میریزیم تا کمی سیرها ها سرخ شود.
سپس بادمجان ها و گوجه های آماده شده را به همان تابه اضافه کرده و سرخ می کنیم ؛ این کار را تا زمانی که آب آنها کشیده شده و کمی روغن بیافتد ادامه می دهیم.
حال کمی نمک و فلفل به آن اضافه می کنیم و مایه را در یک طرف تابه قرار می دهیم و در طرف دیگر خالی تابه تخم مرغ ها را شکسته و مخلوط می کنیم و انقدر هم می زنیم تا بسته شده و سرخ شود
بعد بادمجان ها و تخم مرغ ها (یعنی تمام محتویات تابه) را با هم مخلوط می کنیم.
میرزا قاسمی ما آماده شده و می توانید آنرا در دیس کشیده و سرو کنید.

شگفت انگیز

شگفت انگیز

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “راتای میرزا قاسمی”